日期:2020-05-20 15:48:49
当前,餐饮行业特别是快餐业在我国发展迅速,全国各大城市的西点餐厅、面包店、蛋糕房涌现,而人才短缺成为了制约行业发展的一大瓶颈。所以,西点行业的崛起,也让越来越多的年轻人,尤其是90、95后选择学西点。 到底是到面包店当学徒好,还是到专业的西点培...【查看详情】
日期:2020-05-20 15:46:12
西点在十几年前还是一个初创行业,但短短的十几年就有了长足的发展。西点食品依靠其独特的便携性、灵活性的优势在饮食行业中占据了巨大的市...【查看详情】
日期:2020-05-20 15:41:23
我大学的时候学的是软件工程专业,毕业之后在外企工作,做了将近5年的程序员,重复又无趣的工作,无意间接触了私房烘焙后就彻底爱上了烘焙! 程序员这份工作,并不是我喜欢的,做起来也没有动力,工作一旦没有了动力,就失去成为一个优秀员工的途径。深思熟...【查看详情】
日期:2020-05-20 15:33:14
一、种类多口感佳 近些年来,餐饮行业的新型模式层出不穷,从最初的中式炒菜一桌凑,逐渐演变成情调主题氛围餐厅,从最初的一群人一起沉醉于鸳鸯火锅到孤身一人也可享受单人小火锅;就连西点行业的种类也多种多样,看似普通的蛋糕居然有多种不同样貌出现在市...【查看详情】
日期:2020-05-20 15:25:36
烘焙,一种极具仪式感的生活方式 在越来越多的家庭中流行开来 随着时代的发展 追求个性化是年轻消费者的主流心态 私家烘焙也由此诞生 以私人订制为消费理念的 个人烘焙作坊正在兴起 我国烘焙行业起步相对较晚,但发展较快。 据统计,2017年烘焙食品零售渠道...【查看详情】